パン粉をブレンドしてサクサク感と軽さの両立を実現！
ジューシーなお肉にサクサクの衣がたまらないとんかつ。そんな衣に欠かせないのがパン粉です。ひとえに…
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2021年7月21日
とんかつのお肉をジューシーに保つ下準備とは？
おいしいとんかつを揚げるためには、下準備もとても大切。打ち粉とバッター液(小麦粉などを混ぜたパン…
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2021年7月21日
アメリカ産のやわらかいハーブ三元豚で作ったとんかつ
とんかつのメインの食材である豚肉。イトーヨーカドーではアメリカ産のハーブ三元豚を使用しています。…
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2021年7月21日
青ネギ・人参の摘み揚げ
顔が見える野菜。を使った青ネギと人参のつまみ揚げ 顔が見える野菜。を使った青ネギ・人参の摘み揚げ…
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2021年7月16日
手作りの味にこだわった冷めてもおいしい玉子焼き
毎日のおかずやお弁当に欠かせない玉子焼き。使っているだしや、味付けはご家庭ごとに違うので、人それ…
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2021年6月1日
瀬戸内レモンの爽やかな香りのトマトマリネ
瀬戸内レモンの爽やかな香りのトマトマリネ 株式会社ピックルスコーポレーション 開発室 開発課 丸…
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2021年5月11日
生でもおいしい！みずみずしくて、甘い人参
人参の生産者 吉岡秀敏さん 「顔が見える野菜。」の吉岡さんの人参は熊本県菊池郡菊陽地区で育てられ…
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2021年5月11日
おいしいところだけを摘んだ大葉
大葉の生産者 二宮伊作さん 「顔が見える野菜。」の大葉は大分県大分地区で育てられています。大分県…
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2021年5月11日
素直に育ったまっすぐななす
なすの生産者 有岡只祐さん 「顔が見える野菜。」の有岡さんのなすは高知県安芸郡安田地区で育てられ…
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2021年5月11日