顔が見えるキッチン。のローストチキンレッグ
顔が見えるキッチン。のローストチキンで、おいしいクリスマスを。 北国ハーブ育ち鶏のローストレッグ…
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2021年12月17日
森林のような環境で育てる！シャキッと肉厚まいたけ天
まいたけ天 シャキッとした食感に香りが広がるまいたけ天 顔が見える野菜。のまいたけは、新潟県南魚…
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2021年11月5日
青ネギ・人参の摘み揚げ
顔が見える野菜。を使った青ネギと人参のつまみ揚げ 顔が見える野菜。を使った青ネギ・人参の摘み揚げ…
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2021年7月16日
新鮮なたまごと合わせだしが決め手の茶碗蒸し
茶わん蒸し 第2話 株式会社 ふじや食品 関東工場 工場長 宮地茂樹さん まごころたまごを使った…
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2021年6月1日
濃い黄色が特徴！まごころたまごの茶碗蒸し
茶わん蒸し 第1話 茶碗蒸しのぷるんとした食感は、たまごによるもの。 「顔が見えるキッチン。」の…
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2021年6月1日
手作りの味にこだわった冷めてもおいしい玉子焼き
毎日のおかずやお弁当に欠かせない玉子焼き。使っているだしや、味付けはご家庭ごとに違うので、人それ…
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2021年6月1日
ていねいに時間をかけたふんわり蒸し
茶わん蒸し 第3話 リモート取材でお話を聞いた玉井さんと宮地さん 手作りの味わいにこだわったふん…
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2021年6月1日
生でもおいしい！みずみずしくて、甘い人参
人参の生産者 吉岡秀敏さん 「顔が見える野菜。」の吉岡さんの人参は熊本県菊池郡菊陽地区で育てられ…
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2021年5月11日
おいしいところだけを摘んだ大葉
大葉の生産者 二宮伊作さん 「顔が見える野菜。」の大葉は大分県大分地区で育てられています。大分県…
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2021年5月11日
素直に育ったまっすぐななす
なすの生産者 有岡只祐さん 「顔が見える野菜。」の有岡さんのなすは高知県安芸郡安田地区で育てられ…
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2021年5月11日