おいしい金時豆は、日々の経験と会話の積み重ねから
北海道産金時豆 第2話 ふっくらつやつやの金時豆 話を聞いた人 株式会社ヤマザキ 吉田大幡工場…
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2023年7月4日
北海道産金時豆 第2話 ふっくらつやつやの金時豆 話を聞いた人 株式会社ヤマザキ 吉田大幡工場…
北海道産金時豆 第1話 ふっくらつやつやの金時豆 顔が見えるキッチン。のふっくら炊き上げた「ふ…
かぼちゃ煮 第1話 株式会社ヤマザキのみなさんにお話を伺ってきました!こちらでは「顔が見えるキッ…
北海道産金時豆 第4話 金時豆に調味液をしみこませている釜。たくさんの窯を使いながら、 様々な…
北海道産金時豆 第5話 株式会社ヤマザキ 吉田大幡工場 工場長 小松さん 金時豆の製造を行われ…
北海道産金時豆 第2話 作業台の上に置かれた金時豆を、手作業でしっかりと選別をします。 手作業…
北海道産金時豆 第1話 株式会社ヤマザキ 開発部 商品開発チーム 主任 高橋 佳照さん 少し緊…
北海道産金時豆 第3話 様々な下準備を経て、いよいよ金時豆を煮る工程です。おいしい金時豆の秘密…
かぼちゃ煮 第2話 株式会社ヤマザキ 原菜加工センター 所長 栗山正文さん 今回取材を受けて頂い…
かぼちゃ煮 第5話 かぼちゃを手に持つ梶ケ山さん コミュニケーションが大事! ―原料の担当をして…