家族の会話が増える野菜がおいしいサラダ

―“野菜がおいしいサラダ”はどんな商品なのですか？
「家族みんなで食べることを考えて作られています。298円(税別)なのに野菜もたっぷり入っている大容量サイズのサラダです」
―キャベツにレタス、ロメインレタス、にんじんなど8種類も入っていますね。
さすがにお店でこの種類の野菜を買ってサラダを作るとなると、298円には納まらないですし、お得感がありますね。
「それがお店で買う、カット野菜サラダの魅力の一つでもありますね」

―このサラダにはドレッシングが付いていませんが、おいしく食べるにはどんなドレッシングが合いますか？
「野菜本来の味を生かしたサラダなので、そのまま食べていただいてもおいしく食べられます。オリーブオイルやオニオンドレッシングのように、シンプルな味がオススメですが、色々な食べ方を楽しんで欲しいですね」
―チキンやローストビーフのようなお肉をのせても良さそうですね。メニューの幅が広がりそうです！
「最近は“食の個食化”と言って、家族揃って同じものを食べるより、各々が好きなものを食べる機会が増えてきています。ドレッシングもその日の気分や、家族それぞれの好きな味で食べたりしますよね。例えばそのドレッシングを選ぶときに、家族の間で会話が生まれたら嬉しいですね」
―サラダをきっかけに会話が弾む、にぎやかで楽しそうな食卓になりそうですね。