おうちでひと皿ランチ！
おうちで作るランチがマンネリしがち、新しいレシピを増やしたい・・・そう思っている方にもぴったりの、お家で手軽に作れるランチのレシピをご紹介！
日々の暮らしに、手作りランチでおいしいひとときを。
ごはんで作るワンボウルランチ
枝豆としば漬けの和風玄米チャーハン
枝豆の風味、卵とちりめんじゃこの旨味、しば漬けの塩味、玄米とごま油の香ばしさ、大葉のさわやかな香り…。食欲をそそる味を重ねた、彩りのきれいな和風チャーハンです。
麺類ならサッと作れる！
春菊と豚しゃぶのビビン麺風
韓国ではおなじみの冷たい麺料理「ビビン麺」を、そうめんでつくってみましょう。具材は、生でおいしいサラダ春菊と、やわらかい豚しゃぶ。ピリ辛味のタレをからめた麺とよく合います。
牛トマ冷やしうどん
シンプルに味つけせず炒めた牛肉に、めんつゆ＆トマトジュースを合わせた、簡単トマトつゆがさっぱりとしてよく合います。シンプルな具材なのに、満足感たっぷりの和え麺です。
いかがでしたか？
普段作っている何気ない料理が、旬や季節のイベントを意識するといつもとちょっと違った料理に。そんなアイデアをこの記事で知ってもらえたらうれしいです。
もっとレシピが知りたい方は、こちらのレシピページまで。
