第1話『北海道の大地が育む 十勝ハーブ牛』
北海道の大地が育む 十勝ハーブ牛 十勝ハーブ牛生産者 延與雄一郎さん イトーヨーカドーのお惣菜売…
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2024年4月16日
アメリカ産のやわらかいハーブ三元豚！
柔らかな豚ロース ※画像はイメージです イトーヨーカドーのお惣菜売り場では一部商品でアメリカ産の…
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2024年3月5日
トルコ産鶏肉 第2話 美味しさを求めるのが僕らの仕事。鶏肉に対する愛と責任
商品イメージ画像 今回は、トルコ産鶏肉の販売先拡大を担うマーチャンダイジング本部 北様にお話をう…
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2023年12月20日
トルコ産鶏肉 第1話 まずは信頼構築。輸入に向けた第一歩
商品イメージ画像 クリスマスの食卓を彩るチキンレッグ。口いっぱいに広がる鶏肉の旨味に、大人も子ど…
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2023年12月19日
ごぼうは生き物だから。日々、畑と向き合う理由
素材を楽しむ青森県産ごぼうサラダ 素材を楽しむ青森県産ごぼうサラダ 豊かな風味と、シャキッとした…
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2023年11月7日
北海道の豊かな自然に育まれた中札内田舎どり（半身揚げ）
中札内田舎どり 半身揚げ 戸水さんと土田さん 話を聞いた人 株式会社中札内若どり 土田さん：長年…
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2023年9月26日
北海道の豊かな自然に育まれた中札内田舎どり（ザンギ）
中札内田舎どり ザンギ 戸水さんと土田さん 話を聞いた人 株式会社中札内若どり 土田さん：長年に…
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2023年9月26日
秋の味覚が満載！舞茸とだし香るおこわで季節を味わってーセントラルキッチン日高ー
レシピ開発を担当する前村さん 2021年8月に本格始動したイトーヨーカ堂セントラルキッチン日高。…
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2023年9月12日
自然豊かな宮崎の土地が育てた切干大根
宮崎県産切干大根煮 お話を伺った松崎勲さん 顔が見えるキッチン。に新たに仲間入りする「宮崎県産 …
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2023年9月5日
新鮮野菜とひじきが体に嬉しいサラダ
新鮮野菜とひじきが体に嬉しいサラダ 第1話 体喜ぶ！ひじきと蒸し鶏のサラダ 株式会社旬菜デリのみ…
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2023年9月5日