お寿司のレシピで春をお祝いしよう！
春はなにかとお祝いごとが多い季節。お寿司のレシピはお祝いや、おもてなしにもぴったり！ていねいに作るので手間がかかるものもありますが、混ぜるだけで作れるものもあるので手軽に作りたい方にはおすすめです！
鮭とパプリカの混ぜ寿司
鮭を焼いてほぐし、シャキッとした食感のパプリカ、さわやかな香りの大葉を一緒に混ぜた、初夏のお寿司。脂がのった生の銀鮭を使うので、さっぱりとした味わいのなかに鮭の旨味がしっかり感じられます。
春にぴったりの食材で！
わかめとたけのこの木の芽寿司
春が旬のシャキシャキわかめと、コリコリ食感がおいしいたけのこ。だしを煮含めた油揚げを混ぜて、木の芽の香りを添えた混ぜ寿司です。持ち寄りパーティーや、お花見にもぴったり。
いかがでしたか？
普段作っている何気ない料理が、旬や季節のイベントを意識するといつもとちょっと違った料理に。そんなアイデアをこの記事で知ってもらえたらうれしいです。
もっとレシピが知りたい方は、こちらのレシピページまで。
