じゃがいもの素材の味がするかぼちゃコロッケ
かぼちゃコロッケ 第1話 北海道の中東部に位置する帯広 夏はじゃがいもや小麦のみどり色の畑が広が…
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2020年6月3日
じゃがいもの素材の味がする男爵コロッケ
男爵コロッケ 第1話 北海道の中東部に位置する帯広 夏はじゃがいもや小麦のみどり色の畑が広がり、…
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2020年6月3日
蔵王連峰の恵みを受けて育つ乳牛
かにクリームコロッケ 第2話 新鮮な生乳が搾られています 乳牛を1頭1頭、しっかり管理 牛舎で暮…
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2020年6月3日
コロッケのおいしさを守ること
コロッケ 第2話 調理食品部 製造課の荒木透さん(左)と品質管理部 管理課の小田剛裕さん(右) …
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2020年6月3日
平飼いで育った長州ハーブ鶏で作るサクサク揚げ
長州ハーブ鶏サクサク揚げ 第1話 深川養鶏農業協同組合 加工事業部 開発営業課 課長 土田勝也さ…
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2020年4月2日
自分の家族が安心して食べられるものを作る
長州ハーブ鶏サクサク揚げ 第3話 深川養鶏農業協同組合 加工事業部 製造二課 小嶋昌治さん 今回…
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2020年4月1日
夜まで試作に励んだことも！開発者が語るこだわりの製法
長州ハーブ鶏サクサク揚げ 第2話 どんどんバッター液を纏っていく鶏肉。 長州ハーブ鶏サクサク揚げ…
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2020年4月1日