おうちでＢＢＱ気分♪
なかなか遠出に行けなくても、おうちでバーベキュー気分を味わってみませんか？ホットプレートを使えば、焼きながらアツアツを食べられて、なんだかちょっと楽しい食事に！そんなアイデアレシピをご紹介します。
しっかりお肉でボリューム満点！
牛肉のクミン焼き
クミンのエスニックな香りは、やわらかい赤身の牛もも肉にぴったり！ あらかじめ下味をつけておけば、焼く前にスパイスをまぶすだけ。赤ワインやビールがすすんでしまうおいしさです。
豚焼き肉２種 バルサミコしょうゆ＆ガーリックハーブ
とんかつ用の豚ロースで、洋風の豚焼き肉を楽しんでみませんか？ 厚みがあるのにやわらかくて、旨味たっぷり。 ひとつはバルサミコしょうゆに漬け込んで、もうひとつはハーブソースでどうぞ。
ホットプレートなら、お肉も主食も一緒に焼ける！
豚肉のソーセージバーベキュー
ハーブとスパイスを効かせた自家製ソーセージを楽しむバーベキューレシピ。ボリュームのあるジューシーなソーセージを、一緒に焼いたパンにはさんで食べましょう。つけ合わせ野菜も焼いて、モリモリ味わって！
ホットプレート石焼ビビンパ
ホットプレートでつくる、カリカリおこげがおいしい石焼ビビンバ。野菜もお肉もバランスよく食べられます。牛肉や野菜ナムルなどの下ごしらえもすべて、ホットプレートでOKなので、家族でつくるのもおすすめ！
いかがでしたか？
普段作っている何気ない料理が、旬や季節のイベントを意識するといつもとちょっと違った料理に。そんなアイデアをこの記事で知ってもらえたらうれしいです。
もっとレシピが知りたい方は、こちらのレシピページまで。
